羊血豆腐汤是羊血汤的一种，含有丰富的蛋白质，并且味道鲜美，有很强的增强免疫力功效，属于生活中比较常见的汤类饮食之一，下面看看羊血豆腐汤怎么做好喝。

食材

关键食材：羊血

其他食材：豆腐、葱、姜、香菜、八角、盐、鸡精。

做法流程

1.将豆腐冲洗一下，切成格子。

2.羊血洗净，也切成格子。

3.葱切段，姜切片，香菜一部分切段儿，一部分切末。

4.锅中加适量水，再放入八角、葱段、姜片、豆腐块，大火煮开后，撇去浮沫。

5.再加羊血块略煮片刻，放盐、鸡精调料后，洒入香菜段即可。

作用

病后调理、减肥、细致皮肤。

成效图