清炒莴笋叶是生活中常见的家常小菜，但很多人都做不出味道来，只是炒熟了而已，下面看看清炒莴笋叶怎么做好吃。

食物

关键食物：生菜叶。

其他食物：大蒜、盐、鸡精。

做法流程

1.剥去叶子的生菜袋，洗净叶子，撒点盐，浸泡15分钟。

2.将叶片摘下2英寸左右，备用。

3.坐锅滚油，下蒜末炒香。

4.下生菜叶快速翻炒变色。

5.放盐，鸡精调味即可。

作用

开胃健食，促进消化

成效图