减肥
经常喝荷叶水可以有效地减肥,因为荷叶中的黄酮具有降血脂的作用,而且常用于临床治疗肥胖。荷叶减肥原理,即服用后在人体肠壁形成脂肪隔离膜,有效防止脂肪吸收,从源头上减少脂肪,更有效地控制反弹。
预防心血管疾病
菏叶富含黄酮类化合物,具有很强的抗氧化作用。摄入后可降低胆固醇,减少自由基对血管壁的破坏,改善冠状动脉血流,清除心肌梗死,预防和治疗夜间高血症和冠心病。
降血脂
临床盐证实,菏叶具有降低血脂和胆固醇的作用,对预防高脂血症、动脉硬化和冠心病有效。荷叶碱含有多种有效的脂肪酮,能有效分解体内脂肪,并强烈排出体外。荷叶碱能强烈地覆盖人体肠内壁,形成脂肪隔离膜,防止脂肪吸收,避免脂肪堆积。
解暑解热
荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、清热养神的作用。荷叶的消火作用使荷叶茶成为名副其实的上品。
利尿通便
经常喝荷叶茶可以润肠通便,有利于排毒。有便秘迹象的人一天喝四次荷叶茶,可以顺利排便,对减肥更有帮助。
菏叶的营养成分
菏叶含有多种类似的黄酮类化合物,如荷叶碱和莲花碱;黄酮苷类化合物,如菏叶苷、槲皮素苷和异槲皮素苷类化合物。菏叶甜,微苦,平。茶绿具有解暑、清热、利湿、止血的作用,主要用于中暑、肠炎、眩晕、呕血、尿血、功能性子宫出血等;干叶具有生发活力、主脾开胃、降血脂、降胆固醇的作用,对动脉硬化和冠心病的治疗有效。
吃菏叶的禁忌
脾胃虚弱者不宜食用菏叶。