绿油油的荷叶上滚动着晶莹的露珠是夏季来临的标志。江南水乡，荷叶田田，无处不在，这些最最普通的荷叶的功效与作用却不可小觑，一起来了解下吧。

减肥

经常喝荷叶水可以有效地减肥，因为荷叶中的黄酮具有降血脂的作用，而且常用于临床治疗肥胖。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁形成脂肪隔离膜，有效防止脂肪吸收，从源头上减少脂肪，更有效地控制反弹。

预防心血管疾病

菏叶富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用。摄入后可降低胆固醇，减少自由基对血管壁的破坏，改善冠状动脉血流，清除心肌梗死，预防和治疗夜间高血症和冠心病。

降血脂

临床盐证实，菏叶具有降低血脂和胆固醇的作用，对预防高脂血症、动脉硬化和冠心病有效。荷叶碱含有多种有效的脂肪酮，能有效分解体内脂肪，并强烈排出体外。荷叶碱能强烈地覆盖人体肠内壁，形成脂肪隔离膜，防止脂肪吸收，避免脂肪堆积。

解暑解热

荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、清热养神的作用。荷叶的消火作用使荷叶茶成为名副其实的上品。

利尿通便

经常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人一天喝四次荷叶茶，可以顺利排便，对减肥更有帮助。

菏叶的营养成分

菏叶含有多种类似的黄酮类化合物，如荷叶碱和莲花碱；黄酮苷类化合物，如菏叶苷、槲皮素苷和异槲皮素苷类化合物。菏叶甜，微苦，平。茶绿具有解暑、清热、利湿、止血的作用，主要用于中暑、肠炎、眩晕、呕血、尿血、功能性子宫出血等；干叶具有生发活力、主脾开胃、降血脂、降胆固醇的作用，对动脉硬化和冠心病的治疗有效。

吃菏叶的禁忌

脾胃虚弱者不宜食用菏叶。