高脂肪食物
高脂血症患者不能吃脂肪,应尽量减少动物脂肪的摄入。如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鹅等不宜食用。
无鳞的鱼类
血脂高的人现在应该吃胆固醇,食物中的胆固醇含量差别很大,吃的时候一定要注意。一般来说,鳞鱼含胆固醇较少,而无鳞鱼含胆固醇较多,如鱿鱼、鳗鱼、墨鱼、鳗鱼、泥鳅等。,以及贝类和螃蟹。
动物内脏
大多数动物内脏含有高胆固醇,而高血脂的人现在应该摄入胆固醇,所以动作脑髓、脊髓、肝脏等动物内脏不能吃。
含糖量高的食物
高脂血症患者不宜食用白糖、红糖、葡萄糖和糖甜点。由于高脂血症患者的肝组织和脂肪细胞吸收的糖比低脂血症患者快7-8倍,超过的糖会转化为甘油三脂,导致血糖含量增加,加重高脂血症的症状。
多盐的食物
高脂血症患者在日常饮食中应少吃盐,不能吃太咸的食物,如培根、培根鱼等,因为钠盐会导致动脉硬化和血压升高。
各种酒水
高脂血症患者应避免饮酒,如白酒、啤酒、水果酒等。因为酒精的主要危害是对肝脏的损害,饮酒会导致高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油的升高。酒精中所含的酒精会影响肾脏的新陈代谢。