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土豆鸡蛋饼的做法(土豆鸡蛋的做法)

时间:2025-04-18 00:06:22 阅读:23 作者:limi

土豆鸡蛋饼是很多地方都有的小吃,其实其做法简单,我们可以在家就轻松做出来,赶紧学习起来吧。

食物

关键食物:一个土豆。

其他食物:2个鸡蛋,3勺面粉,适当的盐,适当的孜然粉,少量的胡椒粉,适当的葱。

做法流程

1.取一个大碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨进碗里;

2.加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀;

3.将鸡蛋搅拌均匀,然后倒入面粉搅拌均匀,最后加入葱搅拌均匀;

4.平底锅稍微预热后,刷一层薄油,改中小火,放少量土豆蛋糊铺平锅底;

5.大约2分钟后,蛋糕底部就熟了,摇锅,蛋糕就会离开锅底;

6.最后继续煎熟即可。

作用

补充营养,增强体质,避免低血糖。

成效图