娃娃菜外形与大白菜类似，含有多种营养成分，具有一定的功效与作用，那么娃娃菜的功效与作用具体有什么呢？

解渴利尿

娃娃菜中含有大量的水分，食用有解渴的功效。热量也较低，含有β-胡罗卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成份，此外娃娃菜里的钾能将盐份排出体外有利尿作用。

利肠通便

娃娃菜中含有大量粗纤维，能促进肠腔蠕动，促进消化，避免大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能润肠通便，又有利于营养吸收。

增强免疫

娃娃菜味美清新，开胃健脾，含有蛋白、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常吃有助于增强机体免疫能力，对减肥健体也具有意义。

护肤美容

娃娃菜中有丰富的维C，不但可为机体补充维生素C，预防坏血病，还可抗菌消炎，推动机体毒素的排出，淡斑美颜，有很好的护肤美容作用。

防癌抗癌

娃娃菜含有有效成分吲哚-3-甲醇，实验证明，这些物质能帮助体内分解与乳癌发生有关的雌激素，假如女性每天吃500克左右的娃娃菜，可让乳癌发生率降低。此外，其所含营养元素“钼”能抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累，故有一定抗癌作用。