海五星蒸鸡蛋
大家在挑选新鲜海五星之后回家将它清理干净,随后扒开他的腿,取出里边的海五星籽,再用清水浸洗一下,把它放到洁净的碗里,磕开二斗,三个鸡蛋加少量清水,放进适量食盐,调匀之后下锅,隔水蒸至沸腾后再蒸,发到10分钟就能蒸熟,蒸之后取出浇上适量香油就能吃。
海五星炖杨桃
海五星还能和杨桃搭配在一起炖汤喝,海五星在煲汤之前需要先用清水浸泡两小时,然后用刷子将它表层全部清洗干净,杨桃洗净后切成片状,此外还有准备适量的猪瘦肉,将它也洗净切成块,全部解决好的食材一起放入汤锅,添加足量清水包制成糖出锅前加适量食用盐调味就可以。
海五星炖排骨
海五星和排骨可搭配在一起炖着吃,在需要的时候要将排骨洗净剁碎段状,用沸水焯烫一下,海五星也要清理干净,我食物放在一起下锅,加适量姜蒜,放进足量清水一起烧煮,在炖到八成熟时加少量食盐,炖好之后吃肉喝汤,能补钙,壮骨也能提高身体的抗病能力。
海五星吃什么部位
海星的肉其实很少,大部分无食用价值,大家多为男性海星来煮汤补身,若真是要吃的话,则可取雌体海星的卵(海星籽)。秋风起,雌体海星就会为生卵而作准备,这时雌海星的籽会如花瓣一般,一大片一大片的粘到腹上,颜色浅啡,看起来与一般鱼卵无异。