黄豆是我们经常会吃到的一种食物，由于是可以将黄豆做成很多美味菜肴及饮品，对于很多人来说是每天都会吃到的一种食物。那么你知道黄豆是酸性食物还是碱性食物吗？黄豆发酵后是酸性还是碱性呢？

黄豆是酸性还是偏碱

碱性食物。

我们判断食物是偏碱还是酸性，是指人在进餐食物后，食物在体内消化分解后转化成以K-,CL-为多数的食物，大家则把它称作碱性食物。而黄豆则是在食用后发生的这种情况，因此黄豆属于碱性食物，可是黄豆在食用起来是没有碱性的味道的，溶于水也表现不出来，其指的成碱食物，属于一种生理概念。

尿酸偏高能吃黄豆吗

不推荐吃。

黄豆针对尿酸偏高的群体会有影响，一般尿酸超过标准值是需要考虑可能会是痛风引起的，这是一个代谢病，因此这类人群要加以控制食物类型摄入，必须禁止饮酒和摄取嘌呤较高的食物。可是黄豆中含有大量的嘌呤，而嘌呤是决定痛风的一个很重要的物质，因此尿酸偏高的群体不太建议吃黄豆的，可能会加重自身的症状难题。

女性吃黄豆能生男孩吗

具备一定的影响。

有传言说女性多食碱性食物针对怀男孩具备协助，这个是有一定的根据的，可是影响程度有一定的限定，只能在一定程度上增加怀男孩的几率。依据酸碱性食物的概念，碱性食物是能够调整身体里的酸碱的，使人体呈现的是偏碱情况，可以增加Y精子顺利与卵子受精融合的机会，所以女人倘若想提升生男生的几率，能够多吃些黄豆或是碱性食物。

女性能够天天吃黄豆吗

每日适当吃黄豆是可以的。

天天吃是可以的，但需要适当。黄豆针对女性而言是很好的食物，具备美白肌肤，丰胸的食疗效果。

黄豆中所含的大豆异黄酮这些物质，对于改善女性肌肤具有一定的作用，可以起到一定的抗衰老的功效。

黄豆中含有大量的异黄酮类物质，可以有效的提升体内的雌激素水平，针对女性胸部具备保养作。