买了一个榴莲，之前从来没有吃过的，不晓得要怎么吃，榴莲怎么吃啊？

1.直接食用

榴莲味道甘甜，打开后可直接食用，新鲜榴莲味道细腻，非常美味。

2.做榴莲炖鸡

材料：榴莲、鸡、姜片、枣等。

做法：

1.鸡肉被清理干净，剥皮。

2.在沸水中烫几分钟。

3.切成块状。

4.枣子洗净，去核。

5.榴莲去刺，留下机壳。

6.切成块。

7.将鸡、榴莲壳、红枣（根据自己的饮食结构添加其他补品）等食物放入沸水中。

8.加姜片，用猛火滚动，改为文火锅3小时。

9.加盐调味料即成。