海参也可以称之为海人参，它的补养效果与人参相似。全世界的海参有数十种，我国就有二十种，其中的梅花参和刺参是世界上名贵的品种，所以刺参和光参多用在补身体的人身上。那么海参吃了有什么好处呢？

预防心血管疾病

海三岩藻多糖能降血脂，抑制血液凝固。医学上也证实，高血压冠心病患者可以多吃海参，对缓解病情有很好的效果。

提高人体免疫力

海三含有硒，是一种抗氧化剂，可以避免人体衰老，也是预防肿瘤的最佳物质。海参皂苷能有效抑制肿瘤，提高细胞抵抗力，抑制细胞病变、肿瘤迁移和变性。经常吃海三不容易生病。

对孕妇有保健作用

海三能为孕妇提供全面的营养，增强体质，快速修复能量，为婴儿大脑补充一系列营养，预防先天性疾病。

排毒养颜

海三含有大量的胶原蛋白，可以减缓身体的衰老，但也可以减少皱纹和斑点，使皮肤有光泽，海三不会增加体内的脂肪。