大竹蛏是我们生活中常见的一类海产品，口味鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱和欢迎，人们经常在家自己做大竹蛏吃，那么大竹蛏怎么清洗内脏？大竹蛏怎么做好吃？

大竹蛏怎么清理内脏

1.最先准备一盆清水，添加适量食盐搅拌均匀。

2.随后将大竹蛏放进浸泡养殖几小时，使之吐出体内泥沙。

3.注意浸泡期内每过1-2小时换一次水。

4.之后用刀子将大竹蛏开启，能够看见肉中包裹的黑色的物质。

5.最终在流动清水下将黑色部分挤压清洗，直到彻底洗净即可。

大竹蛏怎么做好吃

材料：大蛏子、小辣椒、香葱、姜片、耗油、胡椒粉、、盐、米酒、油。

做法：

1.把大蛏子清理干净，锅里加水、加米酒绰水。

2.大概放进锅里煮1-2分钟后捞出。

3.小辣椒洗净，切完。

4.香葱、姜片洗净切好预留。

5.随后锅里加油烧热，放进葱、姜、小辣椒、耗油煸炒出香味。

6.以后倒进大蛏子肉，继续煸炒至熟。

7.最终添加适量食盐、胡椒粉调料即可。

大竹蛏中间黄的能吃吗

不建议吃。

一般情况下，大竹蛏的肉质一般是白色，它里面黄色的部分一般是大竹蛏的彩绸及其内脏位置，这些部位是没有任何营养的，而且里边的污垢较多，一般是不建议食用的。

大竹蛏哪些地方不能吃

大竹蛏壳

大竹蛏壳比较硬，而且没有哪些营养成分，食用以后不利于身体所吸收利用，严重时还可能会致使肠胃不好的病症产生，属于大竹蛏的壳是不能吃的。

黑色物质

大竹蛏壳外面有一圈黑物质，这些黑色物质含有较多的泥沙和细菌等微生物，食用以后不利于身体消化，不利于身体健康，其次它的口感较差，营养成分也很低，因此大竹蛏的黑色物质是不建议食用的。

大竹蛏能够天天吃吗

不建议天天吃。

尽管大竹蛏的营养成分非常高，适当食用有益于身体健康，但大竹蛏味辛咸性寒，每天过多食用很容易加剧身体体内的凉气，加剧身体消化道压力，不利于身体健康，因此一般是不建议每天食用大竹蛏的。