甜瓜如何吃
甜瓜香甜可口,脆爽鲜嫩,富含蛋白质、胡罗卜素、维生素B1、维生素C、膳食纤维及钙、磷、铁等矿物质,具有较高的营养成分,甜瓜是夏季常见的解暑瓜果,能直接生吃,也能打汁、腌渍,或制做瓜酒、瓜酱等,有多种吃法,备受大家的喜爱。
洗净生吃
1.将甜瓜用水洗净,沥干水分;
2.拿刀将甜瓜对半割开,清除果籽;
3.在切成小小块,放进碗里;
4.用水略微清洗,即可食用。
甜瓜果汁
原料
甜瓜、黄瓜、水。
做法
1.将甜瓜洗净,削皮后割开,挖除果籽;
2.黄瓜洗净,切成段状,预留;
3.将甜瓜放进果汁机中,加适量水;
4.倒进黄瓜段,打汁,即可。
凉拌甜瓜
原料
甜瓜、白糖。
做法
1.将甜瓜洗净削皮,对半割开;
2.将甜瓜切成小块,添加白糖;
3.搅拌均匀,腌渍5分钟,即可。