根据情况看。
在保存得当的情况下,可以食用。青蟹属于海蟹,主要以小河虾、蟹、贝类为诱饵。体内细菌和有害物质较少,打捞出来的青蟹死后会冷冻出售。一般来说,市场上冷冻的死青蟹较多。
因此,在选择不活青蟹时,如果味道异常或净重过轻,可能会变质或水分基本蒸发。不建议吃这种青蟹。
根据情况看。
在保存得当的情况下,可以食用。青蟹属于海蟹,主要以小河虾、蟹、贝类为诱饵。体内细菌和有害物质较少,打捞出来的青蟹死后会冷冻出售。一般来说,市场上冷冻的死青蟹较多。
因此,在选择不活青蟹时,如果味道异常或净重过轻,可能会变质或水分基本蒸发。不建议吃这种青蟹。