朋友是学医的，坚持常年吃素，我也学着开始吃素，不知道这吃素能不能吃鸡蛋呢？

能吃鸡蛋。

素食者不能吃的食物通常是由任何动物、鱼和其他活物制成的食物。即使是蛋白质群体，虽然不吃鱼等肉类蛋白质食物，但也会吃鸡蛋、牛奶及其产品。另外，如果纯吃蔬菜，蛋白质含量相对较低，豆类蛋白属于大豆蛋白，吸收率不如动物蛋白，氨基酸也不那么全面。因此，素食者吃鸡蛋补充身体所需的蛋白质是非常重要的。