板栗南瓜是生活中常见的南瓜品种，很多人日常都喜欢吃，板栗南瓜怎么做好吃呢？下面一起来看看吧！

栗子南瓜怎么做好吃

栗子南瓜是食用方式形式多样，可以用蒸、炖、熬、煎炸、清炒等烹饪方式开展料理。

与传统大南瓜相比，栗子南瓜个头小，吃着十分的粉糯，食用时可以按照自己食量挑选做多少，食用时不会造成浪费。更适合现代人的饮食结构，并且栗子南瓜中含有膳食纤维、胡罗卜素、营养元素，食用后对身体有诸多滋补功效。

蒸板栗南瓜

材料：栗子南瓜、红枣、白糖、枸杞。

做法：

1.选择优质的栗子南瓜。

2.将栗子南瓜的瓜瓤掏出来。

3.拿刀将栗子南瓜切成块状。

4.将栗子南瓜铺满在盘子里。

5.在栗子南瓜上边放入清理完的红枣和枸杞。

6.放入蒸锅蒸20分钟。

7.取出食用。

炖板栗南瓜

材料：栗子南瓜、银耳、白糖。

做法：

1.将银耳泡发后洗净。

2.掰成小块。

3.栗子南瓜用清水清理干净。

4.随后切片。

5.将南瓜块和银耳一起倒进炖盅里边。

6.炖3小时。

7.确定银耳出胶了也熄火，端出来食用。

栗子南瓜粥

材料：栗子南瓜、糯米粉、冰糖。

做法：

1.选购应季栗子南瓜。

2.洗净后切成小块。

3.将栗子南瓜放到蒸锅里边蒸。

4.蒸熟后放入糯米粉、冰糖、适量水一起拌和。

5.搅拌均匀后倒在锅中煮沸。

6.浓稠的栗子南瓜粥就完成了。

栗子南瓜甜汤

材料：栗子南瓜、红枣、银耳、莲籽、蜂蜜。

做法：

1.选购栗子南瓜、红枣、银耳、莲籽、蜂蜜。

2.将红枣和莲籽放在一起进行清洁。

3.将栗子南瓜的表皮用清水冲洗干净。

4.拿刀割开，挖去里边的瓜瓤。

5.将栗子南瓜切片。

6.把红枣和莲籽放到炖盅里边。

7.将栗子南瓜块放里面，一起烧煮两小时。

8.两个小时后熄火，放进蜂蜜调料。

9.起锅。