燕窝的保质期是几年
1-3年。
开封前,燕窝一般按其包装上标记的有效期存放,但开封后,由于与O2接触,保质期也会发生变化。具体保质期应根据燕窝的干燥程度和环境中的温湿度来确定。
在环境温度低、湿度低的前提下,干燕窝一般可以保存1-3年,但建议不要超过3年。虽然超过3年的燕窝可能不会变质,但它所含的大部分营养物质已经流失,如果再吃,营养物质就不高了。
燕窝有生产日期和有效期吗?
视情况而定。
干燕窝一般分为零售和批发的形式。批发一般是商家从供应商那里拿货卖给客户。这种燕窝一般只标明出厂日期,不能标明有效期,但燕窝的收获时间一般在出厂日期前10天左右。
大多数客户通过零售从商家那里购买干燕窝,其中零售分为盒装和散称。如果是散称,一般由商家独立包装;如果购买盒装,实际生产日期和有效期一般印在盒装上。
燕窝放七八年还能吃吗?
不推荐食用。
干燕窝是一种天然产品,其主要成分是蛋白质。在保存得当的情况下,保质期相对较长,一般可保存1-3年左右。
但如果燕窝已经放了7-8年,很有可能已经被细菌感染了。即使没有变质,燕窝中的大部分营养物质也已经流出。这个时候,如果继续吃,对人体影响不大,可能会出现身体不适。建议不要再吃了。
如何保存干燕窝最好
储存在阴凉通风、干躁的地方。
干燕窝是由金丝燕充分利用的唾沫与苔藓、藻类等软植物纤维混合而成。它含有大量的蛋白质和人体所需的大量蛋白质。适量食用对人体有一定的滋补作用。
干燕窝相对容易储存,只要保存在阴凉通风干燥的地方,防止阳光直射,如果环境温度高,也可以密封在冰箱里冷藏。