啤酒打开后没有喝完，放置一段时间，多久不能喝了呢？

一般啤酒开盖1天后不能喝。

啤酒开盖后，不到位饮用完，和空气长期触碰，会让啤酒里的二氧化碳流失，啤酒受到污染，容易出现变质的状况，并且啤酒中含有比较活跃的多酚物质，时间太长，容易流失，破坏啤酒原本的味道，苦味提升、泡沫会减少，所以一般1天后就不建议喝过。