鲍鱼是生活中常见的一种食物，其中的营养价值是很高的，在生活中比较受欢迎，那么鲍鱼可以生吃吗？鲍鱼刺身是生的还是熟的？

鲍鱼能生吃吗？

能够。

鲍鱼作为一种海鲜，味道甘甜，含有大量的蛋白质、维生素、纤维、脂肪、钙、铁、磷等物质，营养及其食用价值很高，如果新鲜活鲍鱼，可以生吃，生鲍鱼味道嫩。

但需要注意的是，如果鲍鱼死了，就不要生吃。鲍鱼死后，很容易滋生细菌及其微生物。吃了之后，很容易加重肠胃负担，不利于健康。

鲍鱼刺身是生的还是熟的？

生。

鲍鱼生鱼片是日本常见的吃法，就像生吃鲑鱼一样，是一种更受欢迎的食物；但要注意生鲍鱼必须是新鲜的鲍鱼，死鲍鱼生吃会有寄生虫和细菌，吃会导致胃不适、腹泻；其次，及时死鲍鱼味道不好，味道不正宗。

如何处理带壳鲍鱼？

准备材料：适当的清水、小碗、牙刷、小刀。

1.先用清水将鲍鱼浸泡一小时左右。

2.然后用小刀把鲍鱼的肉拿出来。

3.然后把鲍鱼的内脏清理干净。

4.接下来，用牙刷清洁鲍鱼。

5.最后，鲍鱼被清理干净了。

注：鲍鱼壳不能吃，但很难清洗，所以清洗时不能使用鲍鱼壳。

鲍鱼蒸5分钟能杀死寄生虫吗？

至少煮8-10分钟。

鲍鱼长期生活在海水中，不可避免地会携带某些细菌及其微生物，所以无论是蒸还是煮，都要煮鲍鱼。

一般来说，鲍鱼很难煮熟，寄生虫也不容易被杀死。通常，鲍鱼至少要煮8-10分钟才能杀死寄生虫。