丝瓜花是葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的花蕾，其中含有多种营养物质，很多人都会用丝瓜花来泡水喝，那丝瓜花泡水有什么功效与作用呢？

清热去火

丝瓜花是一种冷成分，食用后可以减少体内的热流，对人体有清热解毒的作用。对于一些容易生气、口渴、口渴的人，可以在日常生活中用丝瓜花泡水，可以起到一定的改善作用。

止咳化痰

丝瓜花味辛，微苦，有收敛作用，食用后能清肺热，降低肺气，然后能很好地缓解咳嗽症状，所以对于一些肺气过多引起的咳嗽痰、咳嗽等不适，可以用丝瓜花浸泡水喝，可以发挥咳嗽痰的作用。

补充营养

丝瓜花含有大量的氨基酸，包括天冬氨酸、精氨酸、赖氨酸及其丙氨酸，食用后可为人体补充多种氨基酸，丝瓜花含有大量的维生素和矿物质，用丝瓜花浸泡水可以补充人体的营养。

利尿通淋

丝瓜花很冷，有利尿作用。如果用丝瓜花泡水，不仅能给身体补充一定的水分，还能促进体内多余液体的排出。对于一些尿少、水肿的人来说，生活中可以适当喝一些丝瓜花泡茶。

食用方法

1.泡水：取适量丝瓜花，用清水冲洗，切成段，放入干净的玻璃杯中，冲入适量开水，盖上盖子炖一会儿，水温冷却至适当温度时饮用。

注意事项

1.适合人群：一般群体适合。

2.禁忌人群：脾胃虚弱。

3.不宜同吃：没有独特的同吃禁忌。