选择儿童零食有两个原则
1、避免高热量零食
大多数肥胖儿童喜欢吃油炸、快餐、饼干等,喜欢喝含糖饮料,避免吃巧克力、糖块、油炸食品和甜饮料等高能量、高脂肪的食物,多吃含有粗纤维的食物。
2、要分时间吃
早上九→十点和下午三点→四点钟,离主食已经两个多小时了。因为婴儿的新陈代谢比成年人快,所以他们可能会有轻微的饥饿感。
建议:如果能让他们适量吃零食,就会起到避免饥饿的作用,也不会影响主食的进食。
儿童零食的选择不可不知
1、注意零食卫生
父母不能用零食逗孩子,也不能买孩子喜欢的东西。在购买零食时,他们还应注意清洁和新鲜,而不是保质期。
2、少高糖高脂
甜、油腻的零食、糖块和巧克力不应该经常用作儿童零食。因为这些食物热量高,油脂多,不易被孩子消化,长期食用会导致肥胖。
3、吃合适的数量
每天中午、晚餐或午睡后,可以给孩子一些零食或水果,但量不宜过多,约为每日总热量的10%~15%,饭前不要吃零食,否则会影响主食。
4、一天别超3次
一般每天吃零食不要超过3次,量不要太多,以不影响主食的食欲和食欲为准则。另外,最好在两餐之间或运动后吃零食,时间不要太接近主食,间隔至少1个半小时到2个小时。
5、看电视不能吃
看电视时,最好不要让孩子吃零食,因为孩子可能会不知不觉地吃得太多,导致能量摄入过多。3-5岁的儿童在睡觉前半小时也应避免吃零食,以免引起胃肠功能和口腔健康。
为孩子选择零食类型
1、可长期食用
营养丰富,是低热量、低盐、少糖的食物或饮料。这种食物不仅能提供一定的动能,人体必需的营养,还能避免儿童摄入过多的脂肪、糖和盐,这是一种有益健康的零食。
2、可适当食用
营养含量相对丰富,但在加工过程中,使用了大量的食用油、盐、糖、酱油、鸡精等调味品,含有一定的脂肪、糖或盐等食物或饮料。
例如:黑巧克力、香肠、蓝莓干、牛奶片、海苔片、蛋糕。
3、应限制食用类
低营养和主要成分是高脂肪、高糖、高盐的食物或饮料,缺乏人体所需的其他营养物质。经常吃这样的零食会导致超重和肥胖,并增加患高血压和其他慢性病的风险。
例如:巧克力派、炸鸡腿、油炸食品、速食面。