夏天一到，就成了吃凉皮的高峰，街边小店，路边摊，处处都能看到凉皮的影子。很多人夏天没有胃口喜欢吃一点凉的东西，凉皮就成为了不二之选。那么孕妇可以吃凉皮吗？下面一起来看看吧。

孕妇可以吃凉皮吗

可以吃，可是要适度。

凉皮的主要材料便是淀粉，营养成分肯定不如平时饭食，因此，凉皮可以吃但不要天天吃。并且凉皮里边一般都增加了增稠剂，尽管增稠剂单单只是凝固作用，无危害功效，还是建议少吃。

孕妇凉皮吃多了会怎样

1、缓解血流速度

凉皮加工时都会添加明矾，明矾有收敛作用，会缓解血流速度，对人体健康的危害。

2、营养单一

不论是米凉皮还是面皮，其实主要成分就是淀粉，没太多营养。很多人吃凉皮是不吃菜的，长期这样的话会有维生素和蛋白质摄入不足的问题。

3、不卫生

很多人吃凉皮不是自己做，而是去街边小摊去买，有些摊点没什么卫生许可，他们做出来的东西卫生质量难以保证，也许还存有传染病和食物中毒的风险。