猪血孕妇可以吃吗(孕妇吃猪血有什么好处)

怀孕期间需要适当补铁，以防因缺铁出现贫血，而猪血又是含铁非常丰富的食物，那么猪血孕妇可以吃吗？

孕妇能吃猪血。

猪血还有液体肉之称，是理想的补血食品，孕妇适量食用不会产生副作用，对自身和胎儿健康都有好处。

猪血中含有大量铁和优质蛋白，还含钙、锌、磷、铜等多种微量元素，能全面补充孕期营养，利于孕妇和胎儿的健康。

猪血中含有丰富的铁，而且是极易被吸收的血红素铁，孕妇怀孕期适度吃些含有猪血的菜肴，有益于预防严重贫血，同时也可预防胎儿先天贫血。

猪血中含有一定的卵磷脂，它有利于营养神经和血管，能够消除疲劳，提高免疫力，推动身体发育。

猪血中含有的磷脂能使乙酰胆碱量增加，进而加速细胞联络速度，加速身体基础代谢，延缓衰老。

猪血中含有很多营养元素，其中的钴元素有益于抑制癌细胞的繁殖，避免恶性肿瘤生长，还能活跃身体新陈代谢和推动造血机能。

猪血尽管含有丰富的铁，但不宜多吃，一般一周吃2次左右，一次量50克左右为宜。毕竟对于正常成年人，每日摄入铁提议为10mg上下。长期摄取大量的铁有可能导致铁中毒，反倒不利于身体健康。

猪血在制造、运输中可能混入杂质尘土等，而它也是固体的，没法清理，孕妇食用这类不干净的猪血可能出现健康隐患，所以一定要去正规的商场或菜市场选购。在挑选猪血时，可以稍微拿手按一下猪血，若是有裂开的状况的话，可能是加了化工原料的，不推荐孕妇选购。