熟地、萸肉炖鸭肉
食材:熟地20克、山萸肉15克,鹅肉80克。
做法:将鹅肉洗净切片,同药材一起添加炖盅内,隔水炖3小时,食用。
作用:此食疗能够滋阴补肾,适用于久病阴虚或激素用药太久合肝脾肿大,肝功肾功损伤的红斑狼疮病人。
熟地知母炖鹌鹑
食材:熟地20克,知母20克,鹌鹑1只。
做法:将鹌鹑屠宰褪毛去内脏,与药材一起加水适当放进炖盅,隔水文火炖3小时,取出食服。作用:此食疗能够滋阴降火,补肾益肝,对阴虚内热,长期低热的红斑狼疮病人有效。
生地、杞子炖兔肉
食材:生地20克,杞子20克,兔肉80克。
做法:将兔内洗净切片与药材一起加水适当放进炖盅,隔水炖3小时。
作用:此食疗能够滋阴补肾,凉血解毒,适用于肝肾阴虚,发烫红斑狼疮伴头昏者。
洋参、女贞子炖鹌鹑
食材:洋参10克,女贞子30克,鹌鹑1只。
做法:屠宰鹌鹑褪毛内脏,与药材一起加水适当放进炖盅,隔水炖3小时,吃荤喝酒。
作用:此食疗能够益气,滋阴补肾。对红斑狼疮的病人有一定的功效。
山参檽米鸡汤
食材:人参片15克、长糯米1/2杯、鸡翅1只、大枣6枚、盐
做法:
1.檽米淘净,以清水浸泡1小时,控干;
2.鸡翅剁块,氽烫捞出;
3.将1、2及参片、枣盛入炖锅,加5碗水以大火烧开,转小火炖至肉热未烂,放盐调料。
作用:此食疗能够提高身心活力、助身体迅速排毒、提高抗压力。对红斑狼疮的病人有一定的功效。
注意:活跃期或恰逢难受之时,不宜服食。
海带菏叶扁豆粥
食材:水发海带50克,鲜荷叶3张,扁豆50克。
做法:将扁豆洗净加水煮八成熟,放入切碎的海带和剁碎的鲜荷叶,一同炖烂成粥。
作用:海带性咸寒,可清热利湿;荷叶有清热去火键脾功效;扁豆味甘性平有键脾和中、解暑利湿作用。本食疗方适用于湿毒炽盛型系统化红斑狼疮初期、有低烧尿少,便干胃口不佳的患者。
柴胡根丝瓜薏仁汤
食材:柴胡30克,嫩丝瓜1条,薏米50克;
做法:将柴胡下锅,加水煎制去渣留汁,嫩丝瓜削皮切段,将薏米用柴胡汁炖烂加丝瓜煮将柴胡下锅加水煎制去渣留汁,嫩丝瓜削皮切段,将薏米用柴胡汁炖烂,在加丝瓜煮5分钟即成。
作用:柴胡有清热凉血疏肝功效,丝瓜性甘凉、凉血解毒,用以系统性红斑初期有发热或感冒时。