石斛泡水喝对身体有什么功效呢？

益胃生津

石斛药性微寒，入胃经，在《神农本草经》含有记述，称石斛为“肠胃药”，是预防胃脘痛、上腹胀痛的常用药物，并且现代科学试验也证实，石斛对脾胃病中常见的病原菌幽门螺杆菌有良好的抑止效果，因此用石斛泡水喝能和不错的养胃生津的功效。

清热养阴

石斛在药材分类中属于养阴类，并且在《药学大词典》中称铁皮石斛擅于养阴生津，能治疗阴虚津亏诸症，因此对于阴虚有热导致的热症伤津、口干烦渴、病后虚热等症状，用石斛泡水能起到一定的滋阴清热的作用。

增强体质

身体随着年龄增长，筋骨活动能力慢慢减退，而用石斛可以滋养阴液、润化关节，进而起到强筋健骨、强壮关节、增强抗风湿的效果，针对中老年人来说合理的喝些石斛泡的水对自身体质是有一定的帮助的。