下午和家人去吃驴肉，想问下吃驴肉的禁忌？

1.脾胃虚寒者不宜食用

驴肉含有蛋白质、脂肪等物质，不易消化，因此脾胃虚弱、慢性肠炎、腹泻的人不宜吃驴肉，以免加重病情。

2.痛风患者少吃

驴肉属于中嘌呤食物，痛风患者需要控制摄入量，吃得太多容易导致血尿酸升高，可能诱发痛风。

3.不要和高鞣质食物一起吃

因为驴肉含有蛋白质，所以要注意少吃柿子、山楂、酸枣等含有单宁的食物，防止单宁和蛋白质产生不易消化的蛋白质沉淀，进而影响消化。