家里只剩洋葱和西红柿了，请问洋葱可以和西红柿一起炒吗？

可以一起炒。

没有相关的科学论证，洋葱和西红柿不能一起吃，为了不影响食物摄入的多样性，根据相关的科学论证，食物克制的说法已经被证明是谣言。

因此，葱和番茄可以一起吃，两种成分营养丰富，一起吃不仅不会产生对人体有害的物质，而且对健康有益。