乌鸡是非常有滋补性的食材，但不知道什么时候吃最佳呢？

早晨。

吃乌鸡并没有严格的时间要求，但建议早餐后最好喝。一方面，身体需要补充大量的营养。早上吃乌鸡可以快速为人体提供能量，满足人体的营养要求；另一方面，由于早上身体的消化功能更好，喝乌鸡汤可以更好地吸收其营养，使其营养得到最好的发挥。