最近长胖了想减肥，想问一下喝苦瓜水能不能起到减肥的效果？

有一定的促进作用。

苦瓜水中含有丰富的纤维素，食用后能够为人体提升一定的饱腹感，进而可以帮助人体降低其他高热量、高脂肪食物摄入。

并且苦瓜水中含有的纤维素还能推动肠胃的蠕动，协助食物开展消化和吸收，及其促进体内脂肪的分解，因此在一定程度上能够防止脂肪在体内沉积，是能对减肥起到促进作用的。