辣椒是我们餐桌上常见的蔬菜，可以作为调味食物，也可以直接做菜肴来吃。辣椒中的营养元素丰富，尤其是维生素C含量多，适量的吃辣椒不但能增加食欲，帮助消化，还有解热镇痛的作用，那么吃辣椒能减肥吗

吃辣椒减肥吗

吃辣椒有帮助减肥的功效。

辣椒中含有的辣椒素可以促进脂肪的基础代谢，避免体内脂肪囤积，含有的辣椒素能降低饥饿感，使人体消耗耕大量热量，起到减肥的作用。

辣椒减肥的原理

辣椒中富含辣椒素，辣椒素会刺激交感神经，中枢神经决定了人体中脂肪消耗的快慢;

辣椒还能促进肾上腺素的代谢，加快身体新陈代谢，提高脂肪细胞的燃烧和分解，从而达到减肥的效果。

如何吃辣椒减肥

辣椒拌豆腐

材料：豆腐，青椒，尖椒油，白糖，食盐，生抽，香油。

做法：将豆腐切成小块，放进沸水中焯一下后捞出，沥干水分，青椒洗净，切成两截，锅中倒油烧热，放进青椒，双面都煎出金黄色后捞出，切成碎丁，放进焯好的豆腐块中，再加上其他调料调味。

作用：豆腐能够防止基础代谢减少，并且热量很低，和青椒搭配食用，味道清新又有减肥作用。

酸辣白菜

材料：白菜苔，干红辣椒，食醋，白糖，蒜头，生抽，食盐。

做法：将白菜苔洗净切片，干红辣椒剪碎，小葱切段。锅中倒油烧热，把辣椒末和葱段倒进油中爆香，接着放白菜片煸炒，相继添加调味品，起锅以前滴几滴香油提升香气。

作用：白菜含有丰富的营养元素，而且热量非常低，而食醋和辣椒能够促进身体脂肪降低，从而起到减肥作用。

吃辣椒要注意什么

吃辣椒虽然有一定的减肥作用，可是辣椒不宜过量食用，并且要根据自身体质确定能否食用，过多嗜辣容易造成肠胃疾病严重，还会引发上火，便秘，痣疮等不适。

吃辣椒的时候要注意多补充水，防止体内体液外流。吃辣的时候可以搭配一些酸性饮料和食物食用。

有眼疾，肠胃疾病，痣疮的群体应当少吃或忌吃辣椒。