我自己在家做了米饭，由于我之前没做过，所以米饭没熟，请问米饭不熟该怎么处理？

根据具体情况而定。

不熟过多时

当米饭不熟，不熟的地区很多时，一般建议在米饭表面扎几个小孔，这样气旋就可以很好地通过米饭，用大火再炖一次。

部分不熟时

如果蒸饭只有部分地区没有煮熟，可以把不熟的地区翻出锅底，根据不熟的米饭量加入适量的水，然后用文火再煮一遍。