石膏，为含水硫酸钙的矿石，全国23个省都有石膏矿产出，其中以山东省石膏矿最多。石膏的营养价值是什么呢？下面一起来看看吧！

石膏的营养成分

石膏主要成分是含水硫酸钙(CaS04・2H20)，自然，它还带有铜、铁、铝、镁、硅、钛、锰、锶、铅、硫等营养成分，能清热减温、生津解渴、收敛、生肌，对口干心烦、身发斑疹及牙龈肿胀等患者具备疗效。

镇定

生石膏口服经胃酸作用，可部分转变成可溶性钙盐，至肠吸收后提升血钙浓度，有中枢镇静作用，并可抑制神经应激能，降低骨骼肌的兴奋性，缓解肌肉痉挛。又能减少血管通透性，故有镇痉和消炎作用。

解渴生津

生石膏水煎液能明显降低脱干大鼠的饮水量，说明生石膏中的一些成份有明显的解渴生津功效。

补钙

生石膏为硫酸钙的结晶。在煎制环节中，分解成硫酸根离子和钙离子。钙离子与其它中药的有机物融合变成有机钙，容易吸收，在体内分布合理，变成最佳的钙剂。