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虾壳补钙吗(直接食用并不能补钙)

时间:2025-03-02 12:01:02 阅读:13 作者:limi

弄了一些虾壳来吃,据说这个可以补钙,是真的吗?

虾壳补钙吗(直接食用并不能补钙)

直接食用并不能补钙。

尽管虾壳里的钙含量的确很高,但以嚼食虾壳的形式,无法起到补钙功效,由于虾壳是很难被完全嚼碎的,这导致钙的溶出量十分有限,经胃酸作用后,也只能融解出一小部分,再转换被身体摄取量很少。

提议

1.将虾壳研磨成粉,利于钙质的溶出,再搭配鱼油、动物肝脏等含有维他命D的食材一起服用,有一定的补钙效果。

2.成人每日的钙推荐摄入量为800mg。一般三餐饮食里能提供400-500mg的钙,可适当饮用牛乳、豆制品及肉类、蛋类来补钙,针对缺钙群体,适合服用钙片补钙。