实际步骤如下:
先将荔枝拨壳,用筷子粗的这头上住荔枝果蒂那边,略微使劲一堆,就能完整的把核推出来,剥完壳去核的荔枝用纯净水冲洗干净,泡一会盐水,两三分钟就好,泡久了,荔枝的甜味泡没了,把荔枝到入小锅中,加一把白糖,放一碗水大火烧开随后小火蒸制冰糖融化即可,以后放凉放进罐子中密封储存,在放冰箱冷藏味道更好,炎热的夏天来一碗冰镇荔枝糖水,真的是太舒服了!
实际步骤如下:
先将荔枝拨壳,用筷子粗的这头上住荔枝果蒂那边,略微使劲一堆,就能完整的把核推出来,剥完壳去核的荔枝用纯净水冲洗干净,泡一会盐水,两三分钟就好,泡久了,荔枝的甜味泡没了,把荔枝到入小锅中,加一把白糖,放一碗水大火烧开随后小火蒸制冰糖融化即可,以后放凉放进罐子中密封储存,在放冰箱冷藏味道更好,炎热的夏天来一碗冰镇荔枝糖水,真的是太舒服了!