鸡蛋是我们生活中经常能够吃到的一个食物，做法也多种多样，营养丰富，由于需求量大，很多家庭会囤上很多在家中，那么鸡蛋常温下能保存多久呢？鸡蛋放冰箱好还是外面好

鸡蛋在常温下能保存多久？

视情况而定。

如果在冬季室内常温下，平均气温为5-15℃，从营养的角度来看，鸡蛋的储存时间一般不超过一个月。长期储存后，营养物质可能会有一定的流出和变化。

如果在夏季室内常温下，平均气温在30摄氏度以上，鸡蛋的保存时间一般在10天左右。在高温环境下，鸡蛋很容易变质。当夏季平均气温较高时，建议将鸡蛋放入冰箱冷藏。

最好把鸡蛋放在冰箱里或者外面

放冰箱好。

鸡蛋含有大量蛋白质，是高温环境下容易变质的食物。鸡蛋保鲜的最佳温度是在1-5度的环境中。在冰箱里，温度相对较低且稳定，可以很好地抑制细菌和微生物的生长繁殖。在外部环境中，鸡蛋容易被大量微生物污染，加速鸡蛋变质。因此，鸡蛋最好放在外面或冰箱里。

如何长期保存大量鸡蛋？

1.首先，把鸡蛋放在冰箱和冷藏室里。

2.不要清理鸡蛋，以免破坏鸡蛋表面原有的保护膜组织，加速鸡蛋变质。鸡蛋可以用塑料薄膜包裹和储存。

3.保存鸡蛋时，鸡蛋必须大头朝上，小头朝下保存，使蛋黄粘贴在气室，避免微生物侵入蛋黄而变质。

4.不要与挥发性物质一起储存。如葱、姜、蒜等。

5.多拿多少，不能多拿，防止细菌因外界变化而入侵鸡蛋。

6.可使用专门存放鸡蛋的盒子，保护和保护鸡蛋，避免鸡蛋相互感染和破裂而损坏。

鸡蛋放久了没臭能吃吗？

可以吃，但不建议吃。

一般来说，只要鸡蛋没有臭味，就可以吃，但不建议吃。同时，不建议使用粘壳和散黄。放久了，鸡蛋的这些现象就意味着鸡蛋的新鲜度和营养成分受到了一定程度的影响，可能会受到细菌的侵袭而变质。这种鸡蛋既没有营养，也可能导致胃部不适等不良反应。