红柚子什么时候成熟(什么时候的红柚子最好吃)

红红的柚子，看起来很是诱人，而且红心柚子的汁多味甜，比起白柚子来，更加受到人们的喜欢，但是很少有人关心红柚子什么时候最好吃，那么红柚子什么时候成熟呢

一般红柚子在9月逐渐完善。

红柚子是一种季节性的水果，花期在4-5月份，果子最初完善于9月，依据地区、品种不同，完善时间也不同，一般柚子的发展时间跨度非常大，从9月份一直到12月份均为柚子的发展时间。

10月下旬到11月上旬完善的红柚子是最好吃的。

这个时间段的红柚子经过阳光的照射，已经充分成熟了，并且含水量多，味道酸甜适中，未经低温受冻，这时候的红柚子是最好吃的，不然再往后的红柚子，会因为温度越来越低，而受到破坏，导致柚子水分不足，味道变苦等减少食用口感的状况。

红柚子适合在餐后1小时食用。

红柚子中含有丰富的膳食纤维，有促进肠胃蠕动的功效，并且红柚子里还含有一定的酸性物质，对消化道也有一定的刺激效果，具有一定的推动食物消化功效，在餐后1小时食用能够帮助食物的消化。

没熟的红柚子能吃，但不建议食用。

未熟红柚子的酸甜比还没有完全的分配好，这时候红柚子的酸性很高，直接食用没有完善的红柚子，味道可能会很酸，并且未成熟的红柚子中所含的柚皮苷含量也非常丰富，这些物质具有一定的苦味，所以这时候的红柚子又苦又酸，食用口味很差，不建议食用。

完善的红柚子会散发一定的芳香物质，闻着越香的红柚子，完善度越高，并且完善的红柚子外皮还具有一定的弹性，可以用手指轻按一下，能恢复到原来状态的，说明是早已成熟了的。此外，2个相同大小的红柚子，挑选品质更重的比较好。