现在大家都知道养生的重要性，现在很多人喜欢将蔬菜榨汁，既可以吸收营养又方便食用，那么芹菜可以榨汁吗？下面就一起来看看吧

芹菜可以生榨汁喝吗

能够。

芹菜是能够榨汁食用，只是在食材的选择上有所误差，大部分生芹菜就可以榨汁。首先要保证芹菜的新鲜度和洁净度，要是没有清洗干净的话极有可能会让芹菜携带的细菌和农药夹杂在汁液中，会给人体带来一定的危害。

芹菜和什么榨汁好喝

1、芹菜苹果汁

将芹菜洗净后切成段状待用;苹果洗净后去核切开后待用;然后将芹菜和苹果添加榨汁机中榨汁结束后进行过滤，最终加入适量蜂蜜调料后便可饮用。

2、芹菜雪梨汁

首先把芹菜清洗干净后剁碎待用;梨子去皮后切片待用;番茄清洗干净后切片待用;将芹菜、梨子、番茄一起加入到榨汁机中榨汁结束后过虑之后便可饮用。

喝芹菜汁有哪些作用

1、镇定安神

芹菜汁中含有独特偏碱成份，能起到很好的镇静作用，可以有效的去除心烦，从而达到调整情绪、镇定安神的作用。

2、降血压

芹菜汁里的芹菜素含量很丰富，可以很好的保持人体血管的正常功能，从而能达到提高血管的弹性，此外芹菜里的钾离子也可以很好的促进人体多余钠离子排出，进而还能起到很好的降血压的作用。

3、补血

芹菜汁里的铁元素含量很丰富，铁元素是合成人体血红蛋白的主要元素，因此日常饮用芹菜汁能起到很好的补血作用，特别是对于一些贫血性的人群有很好治疗效果。

4、促进消化

芹菜中含有非常丰富的纤维，能很好的推动肠胃的蠕动，从而能达到推动消化的作用。