零食店经常可以买到麻辣味的花生，如果自己会做的话岂不是更好，这里就教大家做一款麻辣花生

食物

主料：一小碗花生仁

其他食物：一汤匙青椒，少量食用油，一小勺孜然粉，三四个干辣椒，一小勺盐

做法流程

1.准备好材料，把干辣椒剪成段子

2.花生提前浸泡一小时，脱下红衣

3.将少许食用油倒入热锅中(比平时炒菜少)，文火不断翻炒

4.炒至淡黄起锅，伸展开放冷却，

5.直接用锅里剩下的底油炒辣椒，或者用文火炒，直到浓浓的青椒香气飘来

6.倒入花生仁，炒入味(约一分钟)

7.撒上盐，孜然粉，炒匀，熄火，盛开伸展，冷却后变脆变脆，

注意事项：

1.整个过程保持文火2、花生去皮更有味道

作用

辅助降血脂，改善血液循环，健脑益智

成效图