我很喜欢吃生蚝，但朋友说吃多了容易上火，那么请问生蚝吃多了会上火吗？

可能会。

虽然牡蛎属于凉性食物，适量食用不易出现火灾症状，但由于牡蛎富含蛋白质、脂肪和锌，过量食用可能加重消化道压力，导致口干、牙龈疼痛、鼻出血等症状，其次，吃牡蛎会配一些大蒜、胡椒及其姜片，吃太多容易导致人体火灾，所以牡蛎吃太多可能会导致火灾。