说到西柚可能很多朋友都不清楚是什么?换句话说西柚即是葡萄柚，西柚的能量很低，但维生素营养价值却一点不低而且是很多女性朋友选择的一种减肥产品。那你们知道西柚该怎么吃吗

单吃西柚

1.柚子拦腰切半。

2.用刀将果实从内皮上分离出来(不需要切到底，只需将果实和果皮分开即可)。

3.斜切一下。

4.拿勺子把果肉挖出来。

西柚拌肉

将混合好的肉沫填入柚子壳中，可以加入小番茄点缀。用火蒸10-15分钟，等肉熟了。

特点是肉中有柚汁的酸甜味。你可以看到果肉。果核附近有点苦，但是很清火，味道也不一样！

葡萄柚果酱

原料：葡萄柚600公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬2/2。

制作过程:

1.柠檬洗净榨汁预留；葡萄柚先切成4个；～8片后，去皮，再去籽，撕掉白膜预留。

2.将加工好的柚子果放入耐酸锅中，加入柠檬汁，用中火煮沸。

3.转为文火，加入麦芽糖继续煮沸，煮沸时必须用木勺不断搅拌。

4.麦芽糖完全融化后，可加入细砂糖，继续搅拌至酱汁粘稠。

葡萄柚橘子饮

1.柠檬洗净榨汁预留；葡萄柚先切成4个；～8片后，去皮，再去籽，撕掉白膜预留。

2.将加工好的柚子果放入耐酸锅中，加入柠檬汁，用中火煮沸。

3.转为文火，加入麦芽糖继续煮沸，煮沸时必须用木勺不断搅拌。

4.麦芽糖完全融化后，可加入细砂糖，继续搅拌至酱汁粘稠。