红杏是蔷薇科植物，主要品种有胭脂红杏、胭脂瓣、胭脂红等优良鲜食杏，一般产于山西、陕西等地，那么这红杏吃了都有哪些功效呢

生津润肺

新鲜的红杏含有大量的水分，食用后有很好的减少口干的效果，红杏的香味酸甜适中，酸成分能刺激口腔代谢消化酶，此外，红杏还进入肺经络，对咽干口渴也有一定的生津解渴作用。

补充营养

红杏营养丰富，含有较多的糖、蛋白质、钙、磷等矿物质。此外，它还含有维生素A、维生素C和B族维生素。对于维生素摄入不足的人来说，吃红杏是获得营养的好方法。

润肠通便

新鲜红杏含有较多的水分和膳食纤维成分，能促进肠道蠕动，加速食物的消化吸收。此外，吃红杏后，可以增加肠道内的水分，软化粪便，帮助粪便更好地排出体外。因此，适量吃红杏有润肠通便的作用。

吃红杏的方法

打汁

先将红杏清理干净，然后用刀切成块，去除红杏核，将杏肉放入果汁机中，启动按钮，果汁完成后倒入杯中饮用。

生吃

完美的红杏味酸甜，如果要方便快捷地食用，将红杏清洗干净后即可直接食用。

红杏的注意事项

适合人群：一般人群适合。

禁忌人群：过敏禁食。

不宜同吃：无特殊同吃禁忌。