昨天买了一袋石榴，好酸啊，石榴太酸怎么变甜呢？

可以放置一段时间。

新鲜采摘的水果放置一段时间后会越来越甜，石榴也是如此。石榴太酸可能是有机物含量过多，糖含量较少造成的。在尚未完全完善的石榴中，它含有一些淀粉。随着放置时间的延长，淀粉逐渐水解成葡萄糖和蔗糖。随着糖含量的快速增加，石榴会越来越甜。