黑枸杞近些年走红消费市场，现在是生活中比较常见的滋补食物，黑枸杞要怎么吃营养价值最高，多少度的水比较合适呢

黑枸杞用几度开水泡最好

建议在浸泡黑枸杞时用60度以下的温水或冷水冲泡。用这种方法冲洗黑枸杞可以减少对关键营养物质花青素的损害，进而更好、更全面地吸收黑枸杞中的营养物质。

黑枸杞用哪种水泡最好？

如果条件允许，可以用纯水冲泡黑枸杞。纯水富含矿物质，能加强黑枸杞饮用的营养成分。不需要强迫，但必须高温消毒。

黑枸杞怎么泡水

材料：野生黑枸杞，温水。

方法：取出约10个黑枸杞，放入干净的杯子中，然后倒入温水冲泡（温度过高会对花青素造成损害，最好用温水冲泡黑枸杞），水变色后即可食用。

养生小提示

黑枸杞的味道比较淡，冲泡后味道会比较淡。建议加入适量蜂蜜，可以改善黑枸杞的口感，增加黑枸杞饮料的健康价值。