黑枸杞用哪种水泡最好?
黑枸杞要用清水浸泡。
在黑枸杞的高温下,其花青素、维生素C等营养物质会被破坏,因此不建议直接用热水浸泡。当沸水冷却到60度左右,变成温水时,把黑枸杞放进杯子里喝茶。
如何泡黑枸杞比较好
1.取出玻璃,倒入60度以下的温水中。
2.取黑枸杞适当,外观约3-5克,根据人体体质放多少。
3.放入玻璃杯中,看水中颜色的变化,正常是指一丝一丝。
4.颜色出去十分钟后,可以直接喝。好的黑枸杞可以泡3-4次,最好直接吞下。
浸泡黑枸杞的注意事项
1.黑枸杞浸泡时间不宜过长,会导致维生素功效降低。
2.煮好的黑枸杞切记不要倒掉,黑枸杞还含有大量的营养元素,最好把泡好的黑枸杞吞掉。
3.感冒发烧、身体炎症、腹泻的人不宜吃黑枸杞。黑枸杞湿热人体效果相当强,吃会加重身体负担。