现在生活中有很多人的速冻食物吃起来比较方便，那么速冻包子是生的还是熟的？速冻包子可以用微波炉吗

冷冻包子是生还是熟的

冷冻包子一般都是熟的，不过要食用的话还是先要进行加热。

包子冷冻以前肯定已经是熟制品了，由于包子经过发酵过程以后，假如半生不熟的再让顾客回去加温，对口味会有很大的影响，如同蒸米饭蒸到七八分后再去二次加温，和直接蒸熟的口味会差很多。

冷冻包子可以用微波炉吗

能够。

冷冻包子可以用微波炉加温，可是微波炉加热冷冻包子口感比较硬，所以还是建议选用蒸的方法，假如只能使用微波炉的话，最好在包子上洒点水。

冷冻包子微波炉数分钟

1—2分钟就够了。

先将包子在凉开水中浸一下，表层都沾上水分后，再放进微波炉容器里遮住外盖蒸(或是放入碗里用保鲜膜遮住还可以)。微波炉加温会挥发食物水份，所以尽量用放到容器里，记得容器盖紧需有筒细孔。