食材
主料:黑豆500g。
其他食材:米醋3600ml。
做法流程
1.将500克青仁黑豆清理后晾晒。
2.将之放进整洁可密封容器中,再倒入3600mL米醋,浸泡45天后食用,6~10个月以上味道更佳。
作用
米醋泡黑豆能够滋补肾脏、活血利尿、消水肿,补充钙质,医治骨质疏松。要注意的是容易腹胀的人不可吃太多黑豆。
主料:黑豆500g。
其他食材:米醋3600ml。
1.将500克青仁黑豆清理后晾晒。
2.将之放进整洁可密封容器中,再倒入3600mL米醋,浸泡45天后食用,6~10个月以上味道更佳。
米醋泡黑豆能够滋补肾脏、活血利尿、消水肿,补充钙质,医治骨质疏松。要注意的是容易腹胀的人不可吃太多黑豆。