藕粉的作用与功效非常多，而且食用方便，不需经过火炉加热就可食用。只需要用开水冲成糊即可食用。那么藕粉怎样做好吃？？

藕粉怎样做好吃

1、苹果藕粉

调料：藕粉200克，苹果300克。

制法：把把藕粉和水调匀，苹果切成粉末。把藕粉下锅，用微火熬制，等到透明时加苹果末，稍煮即可。

食用：当点心食用，用量自行。

作用：健脾养胃、补气养血;对贫血、慢性胃炎有功效。

2、自制藕粉粥

原料：蓝莓干、熟芝麻、山楂、花生碎等

方式：首先用95度的开水将藕粉冲好

再将准备好的蓝莓干等添加藕粉中，慢慢搅拌即可

优势：使藕粉的口感更佳

冲泡藕粉有什么技巧

1.两条水顺序不能错乱，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。

2.加开水时必须用刚沸腾的水，要水温在90度以上的，才能泡发藕粉。

3.不要放进太多的水，太稀了藕粉不好吃。边加边搅拌，控制住水量，一个碗的3分之2左右即可。一般20g一小袋，需250-300ml沸水。

4.能够不加糖的，不过，假如是低糖藕粉，可根据个人口味加点白糖。

5.加开水搅拌时，要往同一个方向搅拌。

藕粉冲泡失败后怎么办

如果一不小心冲泡失败了呢?不要紧，冲失败的藕粉能够放入锅中加热至粘稠就行了,千万不要扔掉哦,