补气养血
川芎味辛,食疗效果好,补血效果强。川芎含有多糖,能在一定程度上刺激肌肉组织,促进其产生造血控制因素。红枣枸杞富含铁,对女性缺铁性贫血有显著作用。因此,当归红枣枸杞适用于体质虚弱、气血两虚、血虚萎黄、头晕心悸、缺铁性贫血的人群。
增强体质
当归红枣枸杞营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪、糖原、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E和钙、磷、铁、铜、锌等营养物质,适量食用可帮助人体补充营养,具有一定的强身健体的作用。
调经止痛
川芎气轻而辛,能行血,既能通脉调经,又能活络止痛,特别适合女性,非常适合月经紊乱、痛经、血虚等疾病,而红枣枸杞对气血两虚引起的月经混乱有很好的调节作用,所以当归红枣枸杞汤有一定的温经止痛作用。
增强免疫力
当归红枣枸杞富含蛋白质,对婴儿及其生长发育群体有促进发育、增强免疫力的作用,可帮助提高人体抵抗细菌和微生物的能力,帮助提高人体免疫力,有利于人体健康。
当归枸杞注意事项
适宜人群:体质虚弱、气血两虚、虚寒腹痛、血虚便秘偏头痛、免疫力差。禁忌人群:孕妇、感冒发热、热盛出血、湿盛中满、大便松泻、痛风人群不宜食用。不宜同吃:无特殊同吃禁忌。