夏天到了，市面上出现了很多椰子，外表却有不同。椰子的品种较多，椰子、椰青、椰皇是我们常听说的，那么椰子和椰青、椰皇有什么区别呢？

椰子和椰青的区别

1、椰青属于未成熟的椰子，外皮为青色。

2.椰绿的椰汁比椰子更嫩，味道更好。

3、椰子绿果肉较少但嫩，不如椰子果肉甜，椰子绿果肉主要用于糖水和烹饪，椰子果肉可以直接食用。

椰子和椰子皇帝的区别

1、椰子皇属于老椰子，外皮多为棕色。

2、椰皇椰汁较少，但口感浓郁。

3、椰子皇的果肉又多又深又甜，味道更好。

吃椰子有什么好处？

椰子汁在夏季具有很好的解渴解暑、生津利尿、主冶热等作用，其果实具有养血、祛风、解毒、润肤的作用。椰子汁口感清淡微甜，是一种较冷的饮料，对火、口臭、失眠、中暑等有很好的疗效。椰子汁含有大量的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的效果。

椰子和什么一起吃好

1、椰子与鸡肉、糯米一起食用，对人体有很好的滋补胃的作用。

2、椰子和东瓜一起吃有很好的清爽降火效果，对清除肺火有很好的效果。

3、椰子炖蛋是很好的组合，两者一起吃有很好的养胃效果。

吃椰子的注意事项

椰子汁的保质期很短，如果椰子打开，最好在2小时内喝完。

2、椰子不宜与海鲜一起食用，成分相冲突，易消化不良。

3、椰子汁不要和红薯一起吃，糖度过高容易长胖。

4.肝不好或肝病的朋友不宜喝椰子，湿疹的朋友不宜喝椰子。

5、体内火气旺盛的群体应少吃椰子汁，以免加重肝火。