玉米碴中含有较多的谷氨酸和维生素B，有健脑作用，适宜男女老少。

食物

关键食物：玉米渣100克。

其他食物：燕麦片50克。

做法流程

1.将玉米渣、燕麦粥洗净，放入冷水中浸泡2小时，取出沥干水分。

2.放入锅中，加入适量，煮至米粒盛开，改成文火煮15分钟，即可食用。

作用

排便、健脾、润肺。

成效图