咸金桔是新鲜金桔用盐腌制而成的，那这种咸金桔吃了之后能起到怎样的功效和作用呢？咸金桔要怎么吃呢？在吃的时候又有哪些需要注意的事项吗？让我们一起来看看吧。

化痰止咳

中医认为金桔味辛，性温，入肺胆经，食用后能开启一定的祛痰止咳作用。同时，金桔富含挥发性芳香油，能刺激消化酶代谢，缓解口渴，滋养肺部。咳嗽痰多可改善痰多咳嗽。

保护心血管

金桔富含维生素C，可以改善体内脂肪和脂肪，特别是促进血管内胆固醇的代谢，避免血管内脂肪沉积，降低血液粘度，增加血管弹性。因此，长期食用咸金桔可以保护血管，减少高脂血症、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发生。

开胃助消化

咸金桔富含有机成分。适量食用可促进胃酸分泌，促进食欲，开胃，特别适合食欲不振的人群。同时，金桔还富含纤维，能促进胃肠蠕动。因此，吃咸金桔也有助于更好地消化食物，缓解消化不良症状。

排毒养颜

金桔富含维生素C，这种维生素C具有很强的抗氧化作用，可以去除体内多余的自由基，促进皮肤黑色素的排出，然后改善皮肤色素、深黄色等情况。同时，它还能保持皮肤湿润和嫩白，起到解毒和美容的作用。

食用方法

1.直接吃

取出腌制好的咸金桔直接食用。

2.泡茶

将多个咸金桔放入杯中，用勺子捣碎，加入温水，并根据自己添加适量蜂蜜进行调味。

注意事项

适合人群：一般人群适合。

禁忌人群：糖尿病、消化性溃疡人群谨慎食用。

不宜同吃：无特殊同吃禁忌。